【摘要】本實(shí)用新型屬于四沖程旋轉(zhuǎn)式內(nèi)燃發(fā)動(dòng)機(jī)，為克 服往復(fù)活塞式發(fā)動(dòng)機(jī)和不易普及的轉(zhuǎn)子發(fā)動(dòng)機(jī)等，特 設(shè)計(jì)采用旋轉(zhuǎn)連續(xù)爆發(fā)，每轉(zhuǎn)一圈(360°)爆發(fā)八 次，(沒(méi)有上下死角)由于沒(méi)有曲軸，全部都是圓形加 工件，因此不存在偏心，偏重，每次都對(duì)稱(chēng)同
【摘要】 來(lái)自馬-克-數(shù)-據(jù)-官網(wǎng) 本發(fā)明涉及到一種以胡蘿卜為主要原料與其它 調(diào)味劑或果漿、牛乳、豆奶等配合制備的漿狀、乳狀或 速溶固體飲料的方法。該方法采用超微粒化粉碎、 真空脫氣的工藝，消除了胡蘿卜的特有異味，同時(shí)應(yīng) 用添加微量鹽分、調(diào)味劑或與牛乳、豆奶乳化處理，改 善了胡蘿卜對(duì)口腔有刺激的麻澀感。采用本發(fā)明的 制備方法，提高了胡蘿卜的原料利用率，改善了胡蘿 卜飲料的感觀(guān)特性，得到賦有奶油狀口感的漿液。 【專(zhuān)利類(lèi)型】發(fā)明申請(qǐng) 【申請(qǐng)人】中國(guó)科學(xué)院石家莊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所 【申請(qǐng)人類(lèi)型】科研單位 【申請(qǐng)人地址】050021河北省石家莊市槐中路 【申請(qǐng)人地區(qū)】中國(guó) 【申請(qǐng)人城市】石家莊市 【申請(qǐng)?zhí)枴緾N90102146.6 【申請(qǐng)日】1990-04-10 【申請(qǐng)年份】1990 【公開(kāi)公告號(hào)】CN1055470A 【公開(kāi)公告日】1991-10-23 【公開(kāi)公告年份】1991 【IPC分類(lèi)號(hào)】A23L2/02; A23L2/30 【發(fā)明人】洪興華; 周秀芬 【主權(quán)項(xiàng)內(nèi)容】1、一種以胡蘿卜為主要原料的漿狀或顆粒狀系列飲品制備方法，其特征在于胡蘿卜經(jīng)過(guò)加熱熟化處理，在微?；瘧腋顟B(tài)被加熱真空脫氣，除去其特有異味，通過(guò)添加甜味劑、食鹽、酸味劑，改善麻澀感，添加水果漿或與牛乳、豆奶、穩(wěn)定劑等乳化處理，改善了胡蘿卜的感官特性指標(biāo)，經(jīng)高壓均質(zhì)處理、滅菌、干燥等工藝，制成含有胡蘿卜果肉30-60%的系列液體或固體飲料。 【當(dāng)前權(quán)利人】中國(guó)科學(xué)院石家莊農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所 【當(dāng)前專(zhuān)利權(quán)人地址】河北省石家莊市槐中路 【被引證次數(shù)】13.0 【被自引次數(shù)】1.0 【被他引次數(shù)】12.0 【家族被引證次數(shù)】13.0
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