【摘要】1.省略仰視圖。 2.請求保護(hù)色彩?！緦＠愋汀客庥^設(shè)計【申請人】國營嘉陵機(jī)器廠【申請人類型】企業(yè)【申請人地址】630032四川省重慶市人民路236號【申請人地區(qū)】中國【申請人城市】重慶市【申請人區(qū)縣】沙坪壩區(qū)【申請?zhí)枴緾N9030
【摘要】 一種β-CD的生產(chǎn)工藝，本發(fā)明的特征是，從第 一次液化以前至第二次液化以前的過程中，無需用 酸、堿調(diào)整pH，第一次液化的溫度為70-80℃，液化 時間為5-15分鐘，并將攪拌反應(yīng)改為靜置反應(yīng)，從 而大大地節(jié)約了酸、堿、電、水、汽、人工等，使得生產(chǎn) 成本下降，簡化了生產(chǎn)工序，降低了勞動強(qiáng)度，生產(chǎn)周 期由原來的17-20小時，縮短到10-13小時。 【專利類型】發(fā)明申請 【申請人】陜西省微生物研究所 【申請人類型】科研單位 【申請人地址】710043陜西省西安市西影路鐵爐廟 【申請人地區(qū)】中國 【申請人城市】西安市 【申請人區(qū)縣】雁塔區(qū) 【申請?zhí)枴緾N90110111.7 【申請日】1990-12-22 【申請年份】1990 【公開公告號】CN1054072A 【公開公告日】1991-08-28 【公開公告年份】1991 【授權(quán)公告號】CN1031591C 【授權(quán)公告日】1996-04-17 【授權(quán)公告年份】1996.0 【IPC分類號】C08B37/16; C12P19/18; C08B37/00 【發(fā)明人】謝伯泰; 徐錦章; 楊國武; 吳富強(qiáng) 【主權(quán)項內(nèi)容】1、由環(huán)狀糊精葡萄糖基轉(zhuǎn)移酶(CGT酶)作用于淀粉產(chǎn)生β-環(huán)狀糊精(β-CD)的生產(chǎn)工藝流程，包括有：在調(diào)好乳的淀粉漿液中，①加入CGT酶，并用堿調(diào)PH至8.5，②升溫至85℃-120℃，液化20-30分鐘，③降溫至55℃，加CGT酶，并用堿調(diào)PH至8.5，④在溫度55±1℃、維持PH8.5條件下，進(jìn)行攪拌反應(yīng)，⑤加入α-淀粉酶，用酸調(diào)PH至6.5，⑥二次液化、脫色提取，等序列過程，本發(fā)明的特征在于： a.從①加入CGT酶開始，至⑥二次液化以前的過程中，不需要用堿和(或)酸調(diào)整PH，即完全在自然PH條件下進(jìn)行； b.在②的液化過程中，液化時間為5-15分鐘，液化前升溫至70℃-80℃； c.把④的生成反應(yīng)改為，在溫度52℃-56℃、靜置條件下進(jìn)行CD的生成反應(yīng)，即靜置反應(yīng)。 【當(dāng)前權(quán)利人】陜西省微生物研究所 【當(dāng)前專利權(quán)人地址】陜西省西安市西影路鐵爐廟 【統(tǒng)一社會信用代碼】1261000043720054XK 【被引證次數(shù)】3.0 【被他引次數(shù)】3.0 【家族被引證次數(shù)】3.0
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